Описание
Стол охлаждаемый для салатов Hicold SLE3-1GN высокое стекло представляет собой компактную модель серии саладетт со стеклянными колпаками над гастроемкостями. Устанавливается, преимущественно, в ряду с оборудованием аналогичной серии для формирования линии раздачи. Оснащен холодильной камерой. Основные особенности модели: Одна распашная дверь обеспечивают удобный доступ к внутреннему объему стола. Трехсторонняя стеклянная структура со стеклянной полочкой позволяет сохранить продукты в чистоте и защитить их от насекомых. Вместимость гастроемкостей – GN1/1 + 3xGN1/9, что позволяет разместить достаточно продуктов для приготовления салатов и закусок. Цифровой блок-контроллер с цифровым дисплеем обеспечивает удобное и простое управление параметрами работы оборудования. Авторазморозка холодильного контура позволяет сэкономить время и ресурсы на обслуживании оборудования. Вентилизируемая холодильная камера обеспечивает равномерное распределение температуры в рабочей камере. Стандартная комплектация: Внутренняя полка с размером под емкость с гастронормированным размером 530х325 мм. Материал поверхностей корпуса – сталь коррозионностойкая. Дверь с фиксатором при открытии, магнитной вставкой для плотного закрытия и доводчиком. Полированная столешница из стали пищевой марки, 50 мм. Холодный отсек термоизолирован пенополиуретаном, 50 мм. Стандартная комплектация: Стальные нержавеющие поверхности корпуса. Столешница из полированной коррозионностойкой стали, высота 50 мм. Стальные полки в каждом отделении, размер поверхности 530х325 мм. Фиксатор открытой дверки, магнитное уплотнение и автодоводчики. Камера с цельнозаливной термоизоляцией – пенополиуретан 50 мм. Рекомендации по эксплуатации: Перед началом эксплуатации убедитесь в наличии заземления. Не допускайте воздействия на оборудование мощных тепловых источников. Проводите регулярную уборку и очистку оборудования не реже одного раза в месяц. Для корректной работы следите за достаточной циркуляцией воздуха в камере. Загружайте