Описание
Охлаждаемый стол для пиццы HICOLD PZE2-111/GN (1/6H) выполнен из нержавеющей стали . Верх стола накрыт столешницей из нержавеющей стали. В верхней части стола устанавливаются гастроемкости GN 1/6H максимальной глубиной 150 мм (не входят в комплект поставки). Размер охл.горки 1388х141 мм, высота 150 мм мах, глубина рабочей части столешницы 486 мм. Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором. Стол для пиццы имеет 3 дверки для доступа в пространство полезного объема. Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. Нагрузка до 50 кг на каждую полку. Особенности: Холодильный агрегат находится в нижнем расположении. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании. Для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу - используется уплотнитель с магнитной вставкой. Стол PZE2-111/GN (1/6H) изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +43 С Цельнозаливной корпус стола обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции. ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах предотвращает примерзание двери. В столе используются компрессоры ведущих мировых производителей (L`UNITE HERMETIQUE). Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания. Режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке. На столе PZE2-111/GN (1/6H) устанавливается петля-доводчик двери, что позволяет при открытии двери на 180° по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам з